Ohne Hauswirtschaft geht es nicht

In der Regel gehöre zur Ausbildung neben dem Theorieteil auch viel Praxis, erklärt die Leiterin der Schule für Hauswirtschaft in Stockach, Hildegard Schwarz. Dass im Praxisteil allerdings in Corona-Zeiten Abstriche gemacht werden mussten, konnten die 16 jungen Frauen, die aktuell ihren Abschluss als Fachkraft in Hauswirtschaft in Stockach gemacht haben, in den vergangenen Monaten erleben. Die Verabschiedung der Absolventinnen fand jüngst, ganz Corona-konform, online aber dennoch in feierlicher Form statt. Michael Krumm, Abteilungspräsident der Landwirtschaft im Regierungspräsidium Freiburg, lobte die Absolventinnen: „Seit dem Frühjahr 2020 war es eine besondere Herausforderung, die Hygienekonzepte für den Unterricht in geschlossenen...