Detektiv sein am Futtertisch

Milchleistungsprüfung, Futteranalyse, Rationsberechnung – für die Gestaltung der Fütterung stehen Tierhalterinnen und Tierhaltern zahlreiche Instrumente zur Verfügung. Aber beim einen rechnet man in die Zukunft, beim anderen schaut man in die Vergangenheit. Alles, was man wissen muss, erfährt man mit einem aufmerksamen Blick auf die Tiere selbst, meint Mechthild Knösel. Seit mehreren Jahren wendet die Landwirtin bei ihrer Herde daher die Obsalim-Methode an.

Veröffentlicht am: erschienen am 16.07.2022

erschienen in BWagrar 28/2022

Auf der Weide strukturieren die Kühe ihren Tag selbstständig. Nach dem Fressen geht es in die Ruhe- und Wiederkauphase.Andreas Striezel

Obsalim ist eine Abkürzung aus dem Französischen für „Observation alimentaire", auf Deutsch so viel wie „Fütterungsbeobachtung". Das Analyseverfahren wurde von dem französischen Tierarzt Bruno Giboudeau in jahrzehntelanger Beobachtungsarbeit entwickelt und optimiert. Die grundlegende Idee: Anhand äußerlich sichtbarer Merkmale können Rückschlüsse auf Fütterung, Futterverwertung und Stoffwechselzustand von Wiederkäuern gezogen werden. Als aufmerksamer Beobachter war Rinder-Tierarzt Giboudeau aufgefallen, dass mehrere Kühe einer Herde zu bestimmten Zeiten hinter dem Schulterblatt ein glattgelecktes, leicht glänzendes Fell haben. Er brachte dieses Verhalten aufgrund der zeitlichen Veränderungen mit der Fütterung in Zusammenhang. So fand er...

Weiterlesen mit unserem...