Kaufland kennzeichnet Tiefkühlprodukte mit Haltungsform-Stufen
Nach frischen Fleisch-, Wurst- und Milchprodukten geht Kaufland den nächsten Schritt und kennzeichnet Schweine- und Geflügelprodukte der Tiefkühl-Eigenmarke mit den Haltungsform Stufen. Damit setzt sich das Unternehmen für Transparenz und Tierwohl im Sortiment ein und geht hierbei mit Artikeln aus höheren Haltungsform-Stufen voran.
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Bereits jetzt stammen über 20 Prozent des gesamten Frischfleischsortiments der Eigenmarke des Supermarktes aus den tierwohlgerechteren Haltungsform-Stufen 3 und 4. Dazu gehört neben Geflügelfleisch auch Fleisch vom Schwein und Rind. Ziel des Supermarktes ist es, dieses nachhaltige, tierwohlgerechtere Angebot kontinuierlich weiter auszubauen.
Kaufland hat die vierstufige Haltungsformkennzeichnung im Jahr 2018 zunächst für Fleischprodukte in Selbstbedienung sowie an den Bedientheken eingeführt. Als erster Lebensmittelhändler in Deutschland weitete das Unternehmen die Kennzeichnung mit der Haltungsform im vergangenen Jahr auch auf die Wurstwaren seiner Eigenmarken aus und bietet seither Wurstprodukte aus der tierwohlfreundlicheren Haltungsform Stufe 3 "Außenklima" an.
Ebenfalls seit vergangenem Jahr erhältlich, sind besonders tierwohlfreundliche Produkte, bei denen die Haltungsbedingungen aller Tiere über den gesetzlichen Vorgaben liegen. Damit wird es den Kunden vereinfacht, sich für mehr Tierwohl zu entscheiden. Die Haltungsform Stufen auf den Tiefkühlprodukten sind nun der nächste wichtige Schritt.