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Schweinefleisch

Fünf Cent mehr für Schlachtschweine

Diese Woche zur Abwechslung mal eine gute Nachricht zum Schweinefleisch: Fünf Cent mehr sollen Schlachtschweine in Deutschland in der neuen Schlachtwoche erzielen.
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Die nach wie vor nicht zu umfangreich ausfallenden Angebotsstückzahlen schlachtreifer Schweine sowie eine andererseits belebte Nachfrage der Schlachtunternehmen haben in der neuen Schlachtwoche höhere Schweinepreise zur Folge, meldet die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) in der aktuellen Preisinformation.

Preisinfo für Schlachtschweine vom Mittwoch, 09. März 2016, für den Zeitraum vom 10. März bis zum 16. März 2016:
VEZG-Autofom-Preisfaktor: 1,29 Euro je Indexpunkt (Euro/Indexpunkt), Preisspanne: 1,27 - 1,31 Euro/Indexpunkt, Vorwoche: 1,24 Euro/Indexpunkt.
Entsprechender VEZG-Fom-Basispreis: 1,29 Euro je Kilo Schlachtgewicht (Euro/kg SG), Vorwoche VEZG-Fom-Basispreis: 1,24 Euro/kg SG.
Vermarktungsmenge: 231.300 Schweine (97 Prozent), Schlachtgewicht 95,6 (-0,1 kg).
Vermarktungsmenge der Vorwoche: 226.900 Schweine.

Preise frei Eingang Schlachtstätte. Die der Preismeldung zugrunde gelegten Referenzmasken (Fom- oder Autofom-Referenzmaske) sind im Internet unter www.vezg.de hinterlegt.

 

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