Fleischmarkt international
China kauft mehr Schweinefleisch
China führte von Januar bis Juni 2016 mit 1,39 Mio. t Fleisch, Nebenprodukten und Innereien fast doppelt so viel Schweinefleisch ein wie im Vorjahreszeitraum.
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Grund hierfür ist eine erhöhte Schweinefleischnachfrage bei gleichzeitig gesunkener Inlandsproduktion. Deutschland ist der wichtigste Lieferant für frisches und gefrorenes Schweinefleisch. Rund ein Fünftel der gesamten Schweinefleischeinfuhren kommen aus Deutschland. Danach folgen Spanien und die USA. Bei den Nebenprodukten ist die USA das Hauptlieferland vor Dänemark und Deutschland. China entwickelte sich nach dem russischen Embargo zum mengenmäßig größten Einfuhrziel für europäisches Schweinefleisch. Auch Brasilien spielt als Exportland für Schweinefleisch nach China wieder eine Rolle. Nachdem die Einfuhrverbote für Brasilien von Seiten Chinas wieder aufgehoben wurden, erhöhten sich die gelieferten Mengen sprunghaft.
