Fünf Cent runter

Mit 1,52 Euro je Indexpunkt oder je Kilo Schlachtgewicht fällt der Preis für Schlachtschweine in Deutschland auf den Stand vor Silvester zurück. Zur aktuellen Marktlage notiert die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG): "Zu Beginn der neuen Schlachtwoche bedingen reduzierte Schlachtungen der Schlachtunternehmen ein gut ausreichendes Schlachtschweineangebot. Dem gleichzeitig weiterhin ausgeübten Preisdruck kann angebotsbedingt nicht ausgewichen werden. Wieder herabgesetzte Schlachtschweinepreise sind die Folge."

Preisinfo für Schlachtschweine vom Mittwoch, 11. Januar 2017, für den Zeitraum vom 12. Januar bis zum 18. Januar 2017:

1. VEZG-AutoFOM-Preisfaktor: 1,52 Euro je Indexpunkt (Euro/Indexpunkt), Preisspanne 1,52 - 1,54 Euro/Indexpunkt, Vorwochenpreis 1,57 Euro/Indexpunkt.
2. VEZG-FOM-Basispreis Muskelfleischanteil (MFA) 57 Prozent: 1,52 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht (Euro/kg SG), Vorwochenpreis 1,57 Euro/kg SG.
VEZG-Auto-FOM MFA 59 Prozent: 1,52 Euro/kg SG, Vorwochenpreis 1,57 Euro/kg SG.

Vermarktungsmenge 219.500 Schweine (95 Prozent), Schlachtgewicht 95,5 (+0,2 kg), Vermarktungsmenge der Vorwoche 202.600 Schweine. Preise gelten frei Eingang Schlachtstätte. Die der Preismeldung zugrunde gelegten Referenzmasken (FOM- oder AutoFOM Referenzmaske) sind im Internet unter www.vezg.de hinterlegt.