Westfleisch senkt Preise für Schlachteber

Damit folge Westfleisch der Firma Tönnies, die die Ebermaske bereits zum 10. Juli 2017 umstellen wird. Bei den schweren Schinken und sehr guten Bäuchen gibt es Abstriche, außerdem wird die Obergrenze bei den Indexpunkten pro Kilogramm Schlachtgewicht (IP/kg SG) von 1,05 auf 1,03 IP/kg SG gesenkt. Die Berechnung von rund 30.000 Ebern ergab, dass diese Änderungen bei einem Basispreis von 1,81 Euro im Mittel etwa 3,19 Euro je Tier kosten. Sehr fleischreiche Eber werden stärker betroffen sein, weniger fleischreiche nicht ganz so stark.

Bei Fragen oder Interesse an den Auswertungen zu Schlachtschweinepreisen wenden Sie sich an Christa Niemann, DBV, Tel. 0251/4175150 oder per E-Mail: christa.niemann@wlv.de.