Körnermais
Landesweit keine einheitlichen Trocknungskosten
Die Körnermaisernte läuft und die Produzenten wollen wissen, was die Trocknung beim Handel kosten kann. Dazu steht online unter Agrarmarkt-bw.de eine Übersicht bereit mit dem Titel „Trocknungskosten Körnermais 2017“.
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Zu der Tabelle kommt man über www.bwagrar.de per Webcode 5240394 oder am Ende dieses Texts zum Herunterladen. Auf den ersten Blick mögen die vielen Zahlen verwirren, da man ja nicht täglich damit umgeht. Tatsächlich enthält die Übersicht zwei Teile, nämlich den Schwundfaktor in kg/dt – also den Gewichtsverlust beim Trocknen – und die eigentlichen Trocknungskosten. Vorab wesentlich für das Verständnis ist die Bezugsgröße. In diesem Fall ist es eine Dezitonne (dt) oder 100 Kilogramm Feuchtmais. Anders als herkömmliches Getreide wird Körnermais überwiegend nicht naturtrocken, sondern mit höheren Wassergehalten angeliefert. Ein weiterer Unterschied zum herkömmlichen Getreide ist, dass es für Körnermais in Baden-Württemberg keine einheitlichen...