Markt für Schlachtschweine
Spanien forciert Schweineschlachtungen
In den meisten EU-Ländern werden im aktuellen Jahr weniger Schweine geschlachtet als im Jahr zuvor. Spanien entwickelt sich gegen den Trend.
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In der Summe der EU lag das Minus im Zeitraum von Januar bis Juli 2019 bei 2 Prozent, so dass bis Jahresende voraussichtlich 257 Mio. Schweine geschlachtet werden. Damit werden ca. 5 Mio. weniger Tiere zur Fleischerzeugung vermarktet. Minusraten von 4 bis 7 Prozent weisen die Länder Deutschland, Belgien, Polen und Dänemark auf. Entgegen dem Trend wurde und wird dagegen die Produktion in Spanien ausgebaut, so dass damit Spanien vermutlich im Jahr 2020 die bisherige Spitzenposition von Deutschland im EU-Ranking einnimmt.
