Eine bessere Kernobsternte

Prognosfruit Konferenz mit Ernteschätzung - Mit Optimismus in eine bessere Kernobsternte: Nach den diesjährigen Wetterkapriolen mit europaweit verbreitet Blütenfrösten, Hitze und Trockenheit, andernorts aber auch mehr als reichlich Regen warteten die europäischen Erzeuger und Vermarkter gespannt auf die Zahlen Ernteaussichten im Kernobst. Gerüchte über große Schäden in dieser oder jener Region machen alljährlich die Runde, umso wichtiger sind die konkreten Zahlen und die daraus zu entwickelnden Vermarktungsstrategien. Wie schon 2020 konnte coronabedingt die Prognosfruit Konferenz am 5. August nur online stattfinden, so dass die allgemeine Marktstimmung nur bedingt durchdringen konnte. Einer der für die kommende Saison marktbestimmenden...