Was die WHO bewerktstelligt
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) kennt man vor allem aus Schlagzeilen, die Krankheitsepidemien oder tödliche Erreger aus fernen Ländern machen. Aber auch für den Bereich Ernährung ist die WHO zuständig.
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Generell ist die WHO die führende und koordinierende Autorität innerhalb des Systems der Vereinten Nationen in Sachen Gesundheit. Gesunde, ausreichende Ernährung ist in diesem Kontext ein Baustein globaler Gesundheitsangelegenheiten, für die die WHO international eine führende Rolle übernimmt. Sie skizziert dazu die Agenda der Gesundheitsforschung, legt Normen und Standards fest, artikuliert politische Optionen auf der Grundlage wissenschaftlicher Beweise, bietet fachliche Unterstützung für die einzelnen Länder und verfolgt und bewertet aktuelle Gesundheitstrends. Auf der Tagesordnung der WHO steht die Entwicklungsförderung, die Stärkung der Gesundheitssicherung und der Gesundheitssysteme sowie die Unterstützung von Forschung und...
