Bedrohlicher Stress beim Melken
Sowohl Kühe als auch die sie melkenden Menschen sind beim Melken vielfältigen Stressfaktoren ausgesetzt. Melkanlagen verursachen Lärm und Vibrationen oder bei fehlerhaften Maschinenteilen auch Vakuumschwankungen.
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Alle diese Emissionen können sich negativ auf das Wohlbefinden der Milchkühe auswirken, Krankheiten auslösen und die Qualität der Milch beeinträchtigen. Mit einer neuartigen experimentellen Melkwand geht die Schweizer Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon diesen Stressquellen nun auf den Grund. Aus Kunstzitzen fließt statt Milch Wasser. Sensoren messen die Lärmemissionen jedes einzelnen Arbeitsschrittes und erfassen Druckschwankungen im Leitungssystem. Die Ergebnisse sollen helfen, bessere Arbeitsbedingungen für Tier und Mensch zu schaffen und die Milchqualität auf hohem Niveau zu halten.
