Nachtmilch für ruhigere Schlafstunden
Ein spezielles Nachtmilchprodukt können zu einem erholsameren Schlaf führen. Das zeigt eine im Fachjournal "Der Lebensmittelbrief - ernährung aktuell" jetzt veröffentlichte Placebo kontrollierte Doppelblindstudie. Damit hätte die Wirksamkeit eines Milchprodukts mit einem höheren Melatoningehalt nachgewiesen werden können. Die Münchner Milchkristalle GmbH hat basierend auf den Ergebnissen Nacht-Milchkristalle entwickelt. Sie enthalten natürliches natives Melatonin und können rezeptfrei erworben werden.
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Die nativen Gehalte des Hormons Melatonin in der Milch könnten besonders durch Anpassung des Lichtregimes in der Milchviehhaltung an den natürlichen Tag/Nachtverlauf, die Wahl des richtigen Melkzeitpunktes und einer Gras basierten Fütterung der Kühe erhöht werden. In einer Placebo kontrollierten Doppelblindstudie der Innovationsberatung Weihenstephan mit 40 Versuchspersonen hätte die Wirksamkeit des so gewonnenen Milchprodukts nachgewiesen werden können. Das Milchprodukt führte bei 73 Prozent der Versuchspersonen in der Verumgruppe nach zehn Einnahmetagen zu einem erholsameren Schlaf. Der Vergleich zur Placebogruppe ergab unter Anwendung des U-Tests signifikante Unterschiede. Zusätzlich untersuchte Wirkungsfelder bestätigten die positive...
