Neue Richtwerte für`s Mykotoxin
Die Europäische Kommission hat Richtwerte für die Mykotoxinbelastung von Futtergetreide erlassen. Die Grenzwerte bei Getreide und Getreideerzeugnissen als Futtermittelausgangsprodukt belaufen sich auf acht Millligramm pro Kilo für Deoxynivalenol, zwei Milligramm pro Kilo für Zearalenon und 0,25 Milligramm pro Kilo für Ochratoxin A.
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Für Maisnebenprodukte lauten die Werte zwölf Milligramm pro Kilo bei Deoxynivalenol, drei Milligramm pro Kilo bei Zearalenon und 60 Milligramm pro Kilo bei Fumonisin B1 und B2. Für die Herstellung von Ergänzungs- und Alleinfuttermitteln wurden nach Tierarzt unterschiedliche Obergrenzen festgelegt. Die Mitgliedsstaaten sollen dafür sorgen, dass die Futtermittelunternehmer in ihren Kontrollsystemen (HACCP) die Richtwerte umsetzen. Die Kommission weist darauf hin, dass die Sollwerte für Getreide von den Tierarten mit der größten Toleranz abgeleitet worden seien und daher als oberste Werte angesehen werden müssten. Bei Futtermitteln für empfindliche Tiere sollten niedrigere Schwellen herangezogen werden. Die Behörde forderte die...
