Gesündere Schweine durch Kräuter?
"Lassen sich mit einem speziellen Futterzusatz tierische Leistungen und die Wirtschaftlichkeit gesichert verbessern, ist der Einsatz auch bei höchsten Futterpreisen sinnvoll. Bringt er hingegen keinen wirtschaftlichen Vorteil, lohnt er sich auch nicht bei niedrigen Futterpreisen," so das Fazit von Dr. Wolfgang Sommer und Josef Bunge von der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen in Münster
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Zu den Futterzusätzen zählen auch Ergänzungsfuttermittel mit Kräutern. Umgangssprachlich werden diese natürlichen Substanzen als phytogene (pflanzliche) Zusatzstoffe bezeichnet. In der Schweinefütterung gebräuchliche Substanzen sind Oregano, Thymian, Nelken, Knoblauch, Koriander, Mariendistel, um nur einige zu nennen. Spätestens seit dem Verbot der antibiotischen Leistungsförderer Anfang 2006 spielen diese neben anderen Zusätzen eine besondere Rolle in der Fütterung. In der Schweinefütterung erwartet man von der Zufütterung von Kräutern die Gesundheit stabilisierende und die Leistung verbessernde Effekte. Man schreibt ihnen die Verdauung fördernde Wirkungen zu, indem sie die Speichel-, Magen- und Darmsekretion anregen sollen. Von einigen...
