Schlachtschweine: Export läuft besser
Auf dem Schlachtschweinemarkt entwickeln sich Fleisch- und Lebendmarkt deutlich auseinander. Das Angebot an Schlachtschweinen fällt nur knapp ausreichend aus und die Nachfrage ist zügig.
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Daher fordern Erzeuger Preisaufschläge von 8 Cent, so die Angaben der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP). Dagegen fällt die Fleischnachfrage besonders im Inland ruhig aus und Preisaufschläge lassen sich nur schwer umsetzen. Etwas besser laufen die Exportgeschäfte mit Schweinefleisch. Wegen der Markt- und Preiserhebung der Vereinigungen von Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch in Nordwest- und Ostdeutschland ergibt sich für den Zeitraum von Freitag, 30. Mai bis Donnerstag, 5. Juni ein mittlerer Preis - der so genannte Median - von 1,70 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht bei einer Spanne von - bis - Euro. Der abgeleitete AutoFOM-Preis beträgt 1,715 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht. Die genannten Preise sind Basispreise...
