August-Zuchtwerte Holsteins
Ökologischer Zuchtwert eingeführt
Nachdem bereits im April neue Merkmale wie Persistenz eingeführt wurden, legt nun die deutsche Holsteinzucht mit dem RZ Öko in Abstimmung mit den Ökoverbänden zur Augustzuchtwertschätzung einen ökologischen Zuchtwert vor, der die Selektion von Bullen speziell für ökologisch wirtschaftende Betrieb erleichtern soll.
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Der RZ Öko wurde in intensiver Diskussion der organisierten Holsteinzucht in Zusammenarbeit mit den Bioverbänden entwickelt und unterliegt einem kontinuierlichen Gestaltungsprozess. Dabei war es wichtig, die Merkmale so zu gewichten, dass eine lange nutzbare, gesunde, mittelrahmige Kuh das Ziel darstellt, die in allen Haltungsformen und Intensitäten effizient ihre Leistung bringt. Öko-Zuchtwert Aus diesem Grund wurde die Nutzungsdauer im RZ Öko mit 38 % gewichtet. Die Gesundheit hat einen Beitrag von 21 % sowie die Körperkondition (BCS) einen Beitrag von 5 %. Die Leistung wird in Form von Fett- und Eiweiß-kg abgebildet (27 %), während die Milchmenge eine negative Gewichtung (6 %) erfährt. Der Kalbeverlauf erhält ein Gewicht von 3 %. Mit...
