Qualität und Tradition für heimische Brauereien Grundlage des Erfolgs
Mit 170 Braustellen bildet Baden-Württemberg - neben Bayern - die Spitze in Deutschland. Hohe Qualität und gute Tradition seien für die heimischen Brauereien die Grundlage für ihren Erfolg. Das sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk, am 23. November 2006 bei seinem Treffen mit dem Vorstand des Verbandes Privater Brauereien Baden-Württemberg und Vertretern von Brauereien aus dem Bodenseekreis in der Löwenbrauerei Kalb in Bräunlingen (Schwarzwald-Baar-Kreis).
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Als Abnehmer des heimischen Braugetreides seien die Brauereien wichtige Partner der Landwirtschaft. "Auf ihrer engen regionalen Bindung beruht ihre hohe Attraktivität, ihr positives Image und ihre starke Vertrauensbasis bei den Marktpart-nern und Verbrauchern", betonte Minister Hauk. Entwarnung in der Diskussion um die Erhöhung der Biersteuer Im Bereich der Diskussion um die Erhöhung der Biersteuer konnte der Minister erst einmal Entwarnung geben. "Baden-Württemberg hat sich massiv gegen die Pläne der EU-Kommission zur Anhebung der Biersteuer gestellt. Eine solche Erhöhung ist weder vertretbar noch akzeptabel. Dies würde für die Brauereien erhebliche Kostensteigerungen bei den Rohstoffen aber auch im Energiesektor bedeuten", erklärte der...
