Köberle: Milchsektor tragende Säule der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Mit fast 4.500 Beschäftigten sind die Molkereien ein wichtiger Wirtschaftsfaktor im Ländlichen Raum. Das sagte Minister Rudolf Köberle am 3. November 2010 anlässlich der Mitgliederversammlung des Milchwirtschaftlichen Vereins und des Milchprüfrings Baden-Württemberg in Ulm-Seligweiler (Alb-Donau-Kreis).
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Angesichts der entspannteren Situation am Milchmarkt könnten Molkereien und Milchviehhalter wieder zuversichtlicher in die Zukunft blicken. Dennoch müsse zukünftig mit stärker schwankenden Märkten gerechnet werden und die baden-württembergische Milchwirtschaft müsse sich im globalen Wettbewerb behaupten, so Köberle. Investitionsförderung für Milcherzeuger und Molkereien als Unterstützung Mit verschiedenen Maßnahmen, wie einer attraktiven Investitionsförderung für Milcherzeuger und Molkereien, unterstütze die Landesregierung die hiesige Milchwirtschaft. Zudem seien die Ausgleichszulage für benachteiligte Gebiete und die zusätzlichen Beratungsangebote wichtige Bestandteile der Agrarförderung. "Ein arbeitswirtschaftlich optimierter...
