Hochschule Nürtingen und Burkhardt-Fruchtsäfte starten Zusammenarbeit
Studierende der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen (HfWU) werden im Rahmen eines Projekts „Streuobstwiesen – Kulturlandschaft mit Zukunft?“ auch die Streuobst-Schutzprogramme des Laichinger Saftproduzenten Burkhardt untersuchen. Diese Private Public Partnership zwischen der HfWU und dem Safthersteller sowie das studentische Projekt wurden am 26. April 2007 auf dem Hofgut Tachenhausen der Hochschule vorgestellt.
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„Die Zusammenarbeit zwischen dem Unternehmen Burkhardt und der Hochschule wird nun mit Leben erfüllt“, erklärte Professor Dr. Christian Küpfer von der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen (HfWU). Der Professor hat für die Studierenden der Studiengänge Landschaftsarchitektur und Landschaftsplanung das Schwerpunktprojekt „Streuobstwiesen – Kulturlandschaft mit Zukunft?“ zusammengestellt. Er halte die Streuobstwiesen für ein „bedrohtes Kulturerbe“, sagte der Professor. Die Untersuchungen seien daher sehr wichtig. Eigenes Förderprogramm für Streuobstwiesen aufgelegt „Das ist ganz im Sinne der Firma Burkhardt Fruchtsäfte“, sagte Firmenchef Dieter Burkhardt. Das Unternehmen von der Laichinger Alb hat ein eigenes...
