Rabobank: Globaler Milchmarkt wächst stabil
In den kommenden fünf Jahren dürfte der weltweite Milchverbrauch gemessen in Milchäquivalenten um insgesamt zwölf Prozent wachsen. Das geht aus einer aktuellen Studie der Rabobank hervor.
- Veröffentlicht am
Die Experten des Finanzinstituts erwarten ein jährliches Verbrauchsplus in Höhe von 2,4 Prozent. Das Wachstum werde vor allem in den Schwellenländern wie China, Indien und in Südostasien zu spüren sein. Schon heute seien in vielen dieser Märkte Angebotslücken festzustellen. Die künftige Versorgung dieser Länder mit bezahlbarer Milch erfordere deutliche Fortschritte etwa bei der Entwicklung von sicheren Vermarktungsketten vor Ort sowie bei der Ausweitung und bei der Vermarktung der heimischen Überschussproduktion. Dies betreffe viele Milchanbieter in der Europäischen Union und in den USA, die sich zurzeit noch auf die Bearbeitung der heimischen Märkte konzentrieren. Wirtschaftlich mit Weiterverarbeitung Die Marktchancen seien je nach...
