"Schwäbische Spätzle" in Genießer-Galerie des Landes aufgenommen
Der Südwesten sei die Region der kulinarischen Vielfalt. Spätzle seien regionale Botschafter Baden-Württembergs. Schwäbische Spätzle und Knöpfle sind jetzt EU-weit geschützt. Sie wurden in die Genießer-Galerie des Landes aufgenommen. Das erklärte Minister Alexander Bonde am 22. März 2012.
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"Mit den schwäbischen Spätzle nehmen wir heute den 17. Vertreter in die Genießer-Galerie des Landes auf. Hier sind typische Produkte aus Baden-Württemberg vereint, die aufgrund ihres Ansehens und ihrer Tradition sowie Eigenschaften unter dem besonderen Schutz der Europäischen Union stehen. Die Spätzle sind eine Verstärkung dieser genussreichen Galerie und machen eines deutlich: Der Südwesten Deutschlands ist die Region der kulinarischen Vielfalt und Tradition", sagte Verbraucherminister Alexander Bonde am Donnerstag, dem 22. März 2012, anlässlich der Aufnahme der "Schwäbischen Spätzle/Schwäbischen Knöpfle" in Stuttgart. Regionale Spezialitäten als Botschafter für den Tourismus Baden-Württemberg zeichne sich durch...
