Nabu-Liste: Saft gepresst aus eigenem Obst
Verbraucher, die aus ihrem Obst auch ihren eigenen Saft pressen lassen wollen, können beim Naturschutzbund (Nabu) eine passende Mosterei finden. Die mobilen oder stationären Fruchtsaftbetriebe werden in einer Internetdatenbank gelistet.
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Immer mehr mobile und stationäre Mostereien nehmen das Angebot des Nabu-Bundesfachausschuss Streuobst an, in die bundesweite Liste aller Mostereien aufgenommen zu werden. Jetzt nahm die Umweltorganisation die 100. Mosterei auf. Unter den 100 Betrieben sind 25 aus Baden-Württemberg, davon vier mobile Anbieter. Einzige Bedingung für die Aufnahme: Verbraucher müssen die Möglichkeit besitzen, mit ihrem eigenen Obst zu kommen und aus diesem eigenen Saft pressen zu lassen, den sie wieder mitnehmen können. Derzeit sind 64 stationäre und 36 mobile Mostereien aus zehn Bundesländern im Internet veröffentlicht. Die Organisation geht davon aus, dass es bundesweit fast 100 mobile und über 200 stationäre Mostereien gibt. "Daher rufen wir alle...
