Preissprung bei Frühkartoffeln
Zum Start der Frühkartoffelkampagne steigen die Preise sprunghaft. Speisefrühkartoffeln sind derzeit im Großhandel landes-, bundes- und europaweit gesucht.
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Frühestens am Wochenende 8./9. Juni 2013 dürfte die Frühkartoffelernte in Baden-Württemberg flächendeckend einsetzen - sofern das Wetter hält. Nach Einschätzung von Marktbeobachtern bleibt der Frühkartoffelmarkt mindestens bis zum 15. Juni erheblich unterversorgt. Der Lebensmitteleinzelhandel muss länger warten. Nach Branchenangaben werden Supermärkte und Discounter vor Ende Juni keine schalenfeste Ware aus heimischem Anbau erhalten. Aufnahmefähiger Markt Die Preise für (Früh)Kartoffeln sind im Großhandel sprunghaft gestiegen. Das erklärte ein südwestdeutscher Kartoffel-Packbetrieb gegenüber BWagrar. Zum Saisonstart erzielten Kartoffelerzeuger in der Kalenderwohe 23/2013 bis zu 90 Euro je Dezitonne (100 kg), ohne Mehrwertsteuer, frei...
