Stabile Preise und lebhafte Nachfrage
Die EU-Schlachtschweinepreise sind diese Woche konstant und die Nachfrage angeregt.
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Der europäische Schlachtschweinemarkt zeigt sich in der neuen Schlachtwoche ausgesprochen stabil und gleichzeitig bedingt durch eine lebhafte Nachfrage freundlich gestimmt. Die Mehrheit der Notierungen bewegt sich auf dem bereits erreichten Niveau seitwärts. Auch in Spanien scheint der typische, herbstliche Preisverfall nun gestoppt. Deutschland schert mal wieder aus und gleicht den Preisrückgang der Vorwoche von 2 Cent wieder aus. Auch in den Niederlanden zieht die Notierung parallel zu Deutschland um korrigiert 2 Cent an, obwohl im Nachbarland der Preis in der Vorwoche gehalten werden konnte. Die deutsche Preisentwicklung in den letzten Wochen sorgt im europäischen Ausland zunehmend für Verwunderung. Die Markteinschätzungen in...

