Weinlese Baden-Württemberg: Erschwerter Herbst
Winzer und Weingärtner im Südwesten brachten in diesem Herbst mit 2,2 Millionen Hektoliter Weinmost ein durchschnittliche Menge ein. Der Großteil eignet sich für Prädikatsweine.
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Die Abhängigkeit von Petrus wurde den Winzern und Weingärtnern im zu Ende gehenden Jahr 2013 wieder einmal eindrucksvoll vor Augen geführt. Der lange Winter, das kalte Frühjahr und verbreitet Hagelereignisse haben die Ertragserwartungen schon frühzeitig gedämpft. Die anhaltende Nässe im Herbst bei zugleich milden Temperaturen begünstigte schließlich die Fäulnisentwicklung an den Trauben. Damit dennoch nur einwandfreie Qualitäten den Weg in die Keller fanden, musste die Lese mit besonderer Sorgfalt erfolgen. Die Mühen haben sich indessen gelohnt, so dass sich die Weinliebhaber auf so manch guten Tropfen des Jahrgangs 2013 freuen können. Die Weinbausachverständigen des Statistischen Landesamtes veranschlagen bei ihren jüngsten Schätzungen...
