Schlachtschweine: Preissprung
Der jeden Freitag mit Spannung erwartete Vereinigungspreis bleibt eine Wundertüte. Nach der leichten Preisanhebung in der Vorwoche folgt jetzt ein Preisanstieg um sage und schreibe 13 Cent fürs Kilo Schweinefleisch.
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Für den Zeitraum vom 14. bis 20. März 2014 meldet die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) am 14. März den VEZG-Autofom-Preisfaktor von 1,60 (Vorwoche: 1,47) Euro je Indexpunkt, die Preisspanne beträgt 1,55 bis 1,60 Euro je Indexpunkt. Der entsprechende VEZG-Fom-Basispreis erreicht ebenfalls 1,60 (Vorwoche: 1,47) Euro je Kilogramm Schlachtgewicht. Die Vermarktungsmenge beträt 224.800 (Vorwoche: 236.500) Schweine. Die VEZG begründet den erfreulichen Preissprung wie üblich sachlich-nüchtern: Zum Wochenende hält die zügige Nachfrage der Schlachtunternehmen an. Das Schlachtschweineangebot fällt gleichzeitig kleiner aus und reicht nur knapp zur Deckung des Bedarfes der Schlachtunternehmen aus. Deutlich fester...
