Milch als Eckpfeiler des landwirtschaftlichen Produktionswerts
Bei der Jahresversammlung der Export-Union für Milchprodukte e.V. hat Peter Bleser, Parlamentarischer Staatssekretär beim Bundeslandwirtschaftsminister, am Freitag in Berlin erklärt, dass die Milcherzeugung mit rund 11,4 Milliarden Euro einen wesentlichen Pfeiler des landwirtschaftlichen Produktionswerts in Deutschland darstellt.
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"Die starke, marktorientierte und nachhaltige deutsche Milchwirtschaft trägt zur Deckung der weltweiten Steigerung der Nachfrage nach Milchprodukten bei und steigert gleichzeitig die landwirtschaftliche Wertschöpfung in Deutschland", sagte Bleser. Insgesamt gibt es in Deutschland rund 80.000 Milcherzeuger sowie 110 Molkereiunternehmen mit rund 30.000 Beschäftigten. Der Export von Milch und Milcherzeugnissen beläuft sich auf einen Wert von 9,3 Milliarden Euro. 16 Prozent des Exports geht an Drittländer. Beispielsweise sind die Exporterlöse nach China im vergangenen Jahr um 48 Prozent gestiegen. Da die Aussichten sowohl für den einheimischen Markt als auch für den Weltmarkt weiterhin günstig sind, könne laut Bleser unter der Annahme...