Astronomisch hohe Preise für Schweine
Die in China grassierende Afrikanische Schweinepest (ASP) lässt die dortigen Schweinepreise in astronomische Höhen steigen. So wurden auch im abgelaufenen Oktober neue Rekordmarken erzielt. Der Preis für ein Kilogramm Schweinefleisch ist in China inzwischen drei Mal so hoch wie in Deutschland.
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Dabei erlösten Schlachtschweine im Landesdurchschnitt 5,15 Euro pro Kilogramm Lebendgewicht. Bei einem Ausschlachtungsgrad von 79 Prozent entspricht das circa einem Preis von 6,50 Euro pro Kilogramm Schlachtgewicht.Das ist in etwa drei Mal so viel wie aktuell in Deutschland und fünf Mal so viel wie derzeit in den USA bezahlt wird.
Die höchsten Preise für Schlachtschweine wurden zuletzt in Südchina mit jeweils rund 5,74 Euro pro Kilogramm Lebendgewicht gezahlt. In der größten Erzeugerregion Shangdong hat sich das Lebendgewicht aktuell auf 140 Kilogramm erhöht. Ein Schwein mit einem derzeitigen Lebendgewichtpreis von 5,10 pro Kilogramm bringt dort momentan 700 Euro ein.
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