Neuer ökologischer Gesamtzuchtwert für Holsteins am Start
Mit der August-Zuchtwertschätzung erscheint erstmalig der neue "RZÖko" in den Zuchtwertdatenblättern für Holsteins und Red Holsteins. Der Zuchtwert ist in Zusammenarbeit mit der Ökologischen Tierzucht GmbH (ÖTZ) entstanden.
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Der RZÖko biete ökologisch und extensiv wirtschaftenden Betrieben ein Selektionsinstrument zur Bullenauswahl und sei, so die ÖTZ, auf die speziellen Bedürfnisse dieser Betriebe angepasst.
Eine große Herausforderung in den Ökobetrieben ist das bedarfsgerechte Füttern der milchleistungsstarken Holsteins unter extensiveren Bedingungen. Daher sei die Leistungskomponente mit „nur“ 18 Prozent (%) Eiweiß-kg und 9 % Fett-kg eher unterdurchschnittlich stark für einen Gesamtzuchtwert vertreten. Hinzu komme eine Negativgewichtung von 6 % für Milch-kg, die zu einer Reduktion der energiefreien Milchmenge führen soll.
Ein größerer Fokus liegt im neuen Zuchtwert auf der Nutzungsdauer (38 %) und der Gesundheit (21 %). Beide Merkmale seien laut ÖTZ für eine nachhaltige Bewirtschaftungsweise essenziell.
Unter ökologischen Bedingungen ist der Einsatz vieler Arzneimittel stark eingeschränkt oder mit einer doppelten Wartezeit verbunden. Der RZGesund ermögliche dabei die Zucht auf eine gute Gesundheit und helfe, den Medikamenteneinsatz zu minimieren. Zusätzlich entfallen 5 % auf den Körperkonditionszuchtwert BCS, der ein Abmagern zu Laktationsbeginn vermeiden soll. Für problemlose Kalbungen fließt der RZKm mit 3 % in den RZÖko ein. Die Kombination der Merkmale im Index führe darüber hinaus zu eher mittelrahmigen Kühen.
Der RZÖko wird analog zum RZG auf der Relativskala ausgegeben und hat im Mittel der Kuhpopulation einen Wert von 100. Er wird für alle genomisch untersuchten weiblichen Tiere sowie auf deutscher Basis veröffentlichte Bullen ausgegeben.
Die ÖTZ wird für interessierte Landwirte in den kommenden Monaten Infoveranstaltungen zur Vorstellung des neuen Zuchtwertes kostenlos anbieten. Weitere Informationen erhalten Sie unter https://richtigzuechten.de/allgemein/rzoeko.html
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