Zuckerrüben
Viele Rüben, weniger Zucker
Eine durchwachsene Bilanz zieht die deutsche Zuckerwirtschaft nach Abschluss der Rübenkampagne 2024/25.
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Einer hohen Rübenmenge stand ein nur geringer Zuckergehalt gegenüber. Zudem plagten Pflanzenkrankheiten und der schlechte Zuckerpreis die Anbauer. EU-weit wird für 2025/26 mit einer Verkleinerung der Anbauflächen gerechnet.
