Unternehmen Milch will Rohstoff eine Herkunft geben
Am 2. Februar 2009 trafen sich in Ulm-Seligweiler erneut Milchbauern aus ganz Baden-Württemberg, um sich im Netzwerk Unternehmen Milch (UM) auszutauschen. Das Treffen diente dazu, den Netzwerkern einen Rückblick auf die geleisteten Aktivitäten zu geben und zukünftige Arbeitsschwerpunkte zu besprechen. Das teilt UM am 4. Februar 2009 mit.
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Fritz Jäger, Bundessprecher von Unternehmen Milch (UM), führte durch eine randvolle Tagesordnung. Er berichtete über die zurückliegenden drei Landestreffen, die Gespräche mit Molkereivertretern und der Spitze des Deutschen Bauernverbandes (DBV). Eine angeregte Diskussion entwickelte sich über die Zusammenarbeit mit anderen Organisationen. Übereinstimmender Tenor der Redebeiträge war, dass die Zusammenarbeit mit dem DBV und den Landesbauernverbänden intensiviert werden soll. UM versteht sich als Plattform und Ideenschmiede, braucht aber mit wachsender Größe eine gesicherte Finanzierung. Gleiche Sicherheits- und Hygienevorschriften für importierte Milchprodukte Verena Nopper von der UM-Geschäftsstelle stellte das Grünbuch...
