Kompost ist ein Vollwertdünger

Aus Sicht der Düngemittelverordnung ist Kompost ein sogenannter „Sekundärrohstoff-Dünger", der aus organischen Abfällen hergestellt wird. Als Kompostierungsverfahren bieten sich offene und geschlossene Verfahren an. Diese unterscheiden sich bezüglich Belüftungs- und Umsetztechnik, Intensivrottedauer und Rottesystem. Für reine Grünschnittkompostierung mit langen Rottezeiten haben sich Tafelmieten durchgesetzt. Kompost hat sich nicht nur als ein wirksames und preisgünstiges Düngemittel erwiesen, er ersetzt vor allem auch abgebauten Humus und erhöht den Gehalt an organischer Substanz im Boden. Kompost schafft dadurch eine stabilere Bodenstruktur, eine bessere Durchlüftung als auch ein größeres Wasserhaltevermögen. Durch den hohen Anteil an...