Arbeitskalender Weinbau
Die Anlage wieder auf Vordermann bringen
Nach Beendigung des Schnittes der Ertragsanlagen sind Ende Februar die Junganlagen dran. Zusätzlich ist es notwendig, die Unterstützungsvorrichtung auszubessern und das Biegen der Reben vorzubereiten.
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Die beste Möglichkeit, das Rebholz zu verwerten, besteht darin, es als Humuslieferant im Weinberg zu belassen. Dies bringt auch arbeitswirtschaftliche Erleichterungen mit sich. An Zerkleinerungsgeräten stehen Spezialrebholzhäcksler und Mulchgeräte (Kreisel- und Schlegelmulcher) zur Verfügung. Wird das Rebholz von zwei Zeilen beim Ausheben in eine Gasse geworfen, so besteht die Möglichkeit, mit dem ersten Mulchgang die Rebholzzerkleinerung durchzuführen, da in den freien Gassen zum Anbinden gelaufen werden kann. Dabei spart man einen Arbeitsgang und sehr viel Energie. Wird in jede Gasse ausgehoben, ergeben sich Erschwernisse bei den Folgearbeiten. Ein eventuell notwendiger Arbeitsgang zur Rebholzzerkleinerung sollte dann bei gefrorenem...
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