Arbeitspädagogik am neuen Ort

Bisher gingen die angehenden Meister für Sonderkulturenanbau zur Industrie- und Handelskammer Heilbronn um Berufs- und Arbeitspädagogik sowie Mitarbeiterführung zu lernen. Durch die Reform der Meisterprüfung mit der Einbeziehung von „Fallstudien zu betrieblichen Situationsanalysen" entschied man sich, diesen Teil der Ausbildung nun beim Evangelischen Bauernwerk in Hohebuch durchzuführen. Dazu hatte der Hohebucher Geschäftsführer Dr. Clemens Dirscherl ein Konzept erarbeitet, das einerseits auf die spezifischen Belange des Obst- und Weinbaus eingeht, andererseits „Blicke über den Tellerrand" für die angehenden Meister ermöglicht. Neben dem Grundlagenwissen in Entwicklungs- und Organisationspsychologie, Jugendsoziologie, Berufs- und...