Nach Stromfressern suchen lohnt sich

Der jährliche Energieverbrauch beläuft sich auf etwa 400 Kilowattstunden (kWh) pro Kuh. Auf die Milchmenge bezogen sind das etwa fünf kWh pro 100 Kilogramm (kg) Milch und Jahr. Die Werte zwischen den einzelnen Betrieben sind jedoch sehr unterschiedlich, wie die Auswertungen eines bayerischen Projektes zur Energieeffizienz zeigen.

Veröffentlicht am: von Edith Luttner, Agrarjournalistin, München
erschienen am 15.10.2016

erschienen in BWagrar 41/2016

Das tägliche Melken verbraucht rund 30 Prozent des in der Milchviehhaltung insgesamt benötigten Stroms.Agrarfoto (1), Luttner (2,3)

Dr. Stefan Neser, Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) im bayerischen Grub, rechnet bis 2020 mit weiter steigenden Strompreisen. Schon deshalb sollte es im Interesse eines jeden Betriebsleiters sein, den Stromverbrauch effizient zu gestalten. Der meiste Strom in der Milchviehhaltung (etwa 70 bis 80 Prozent) wird für das Melken, das Reinigen der Melkanlage und die Milchkühlung verbraucht. Das Melken ist mit etwa 30 Prozent des benötigten Stroms sehr energieintensiv. Hauptstromverbraucher ist die Vakuumpumpe. Bei größeren Betrieben können deshalb anstelle einer Vakuumpumpe zwei kleinere Pumpen eingesetzt werden. Eine Vakuumpumpe wird dann nur zum Melken benutzt, die zweite für die Reinigung zugeschaltet. Vorkühler spart Energie Oder es...

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