Bevor die Arbeit über den Kopf wächst

In wachsenden Milchkuhbetrieben ist die künftige Arbeitsorganisation ein zentrales Thema. Vorab muss jedoch die aktuelle Situation kritisch analysiert, Schwachstellen entdeckt und mögliche Verbesserungen aufgezeigt werden. Thomas Bonsels vom Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen hat aus seiner Beratungspraxis wichtige Tipps für Sie zusammengestellt.

Veröffentlicht am: von Thomas Bonsels
erschienen am 10.10.2015

erschienen in BWagrar 41/2015

Was kostet auf dem Betrieb wann wie viel Arbeitszeit? Bevor neue Wachsstumsschritte geplant sind, sollte die Ist-Situation genau analysiert werden.Foto: Agrarfoto

Basis einer zielführenden und erfolgversprechenden Arbeitserledigung ist die Analyse der Ist-Situation auf und im Betrieb. Deshalb sollten vor einem Veränderungs- oder Wachstumsschritt bestimmte „Hausaufgaben" erledigt werden. Welche Arbeiten und Arbeitsprozesse fallen an? Werden diese optimal erledigt – quantitativ und qualitativ?! Sind Grenzen der Arbeitsbelastung erreicht? Welchen Zeitumfang nimmt die Tätigkeit beziehungsweise der Arbeitsprozess in Anspruch? Wie ist die Arbeitserledigung organisiert? Durch Familienarbeitskräfte oder Auslagern? Durch Technik oder Mitarbeiter? Wie ist die persönliche Neigung? Stärken- und Schwächenprofil „Mitarbeiter oder Technik" Ist eine Investition in Mitarbeiter oder Technik finanziell darstellbar...

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