Züchter beim Stammtisch

Rund 30 Teilnehmer trafen sich jüngst auf dem Hofgut Reußenstein zum Gallowaystammtisch. Erst im April 2013 hatte der Hof mit drei schwarzen Färsen mit der Züchtung der Fleischrinder begonnen. Die Fleischvermarktung der mittlerweile 18 Tiere beginnt im Frühjahr. Matthias Strobl vom Naturschutzbund Deutschland, informierte die Gruppe zum neuen Förderprogramm für Ag­rar­umwelt, Klimaschutz und Tierwohl (FAKT). Außerdem diskutierten die Stammtischteilnehmer über Verpackungen, Kennzeichnungspflichten und die Vermarktung von Gallowayprodukten.