Grundkochbuch

Ingrid und Johanna Meißner, Mutter und Tochter, aus Sontheim/Brenz, möchten mit ihrem Kochbuch besonders Anfänger dazu motivieren, die Grundfertigkeiten des Kochens zu erlernen. Allgemeines Fachwissen wird kurz erklärt. Im Rezeptteil, pro Rezept eine reich bebilderte Doppelseite, gibt es auch viele Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos. Die Rezepte sind Bausteine, die zu leckeren Menüs kombiniert werden können.