Ein Plädoyer für die Schweine von hier

Die Schweinezucht in Baden-Württemberg hat Tradition. Ein bäuerliches Erbe, das nun zusehends unter Druck gerät. Umso deutlicher fiel der Appell der Schweinezüchter im Forum des Tierzeltes aus: „Kaufen Sie Schweinefleisch von hier und unterstützen Sie damit die Landwirte im Land", machte Hans-Benno Wichert, der Vorsitzende des Schweinezuchtverbandes (SZV)/German Genetic vor den zahlreichen Zuschauern am Dienstag vergangener Woche deutlich.

Veröffentlicht am: von Petra Ast
erschienen am 13.10.2018

erschienen in BWagrar 41/2018

Keine Berührungsängste: Die im Ring gezeigten Zuchtschweine begeisterten die Zuschauer.Ast

Die drei Deutsche Landrasse-Jungsauen, die an diesem kühlen Vormittag durch das mit Sand eingestreute Forum im Großtierzelt galoppieren, scheint die Messeatmosphäre mit den vielen Menschen vor der Holzabtrennung und dem Geräuschemix in der Halle nichts anzuhaben. Im Gegenteil, sie drehen fröhlich grunzend ihre Runden durch das Areal und entwischen nicht nur einmal ihren Betreuerinnen, die sie mit einem roten Schild in ihrer Bewegungsfreude ein wenig lenken wollen. Ein fröhliches Bild und eines, das ankommt bei den Besuchern des „Tag des Schweines" auf dem Landwirtschaftlichen Hauptfest. Die klatschen und hören den Ausführungen von Hans Faber zu. Der leitet das Hybridzuchtprogramm im SZV und weiß einiges zu erzählen über die verschiedenen,...

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