Mission Zukunft

Denkendorfs Bürgermeister Ralf Barth eröffnete die Veranstaltung. „Es gibt Innovationen, wo ich als Kind von der Alb denke: Oh mein Gott, was soll das denn sein? Aber wir müssen uns den neuen Entwicklungen öffnen", betonte er. Passend dazu erklärte Prof. Dr. Peter Breunig, der Agrar-Marketing an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf unterrichtet, was neue Technologien für die Landwirtschaft bedeuten. In den USA arbeite man bereits mit der Genom-Editierung, deren Ergebnisse sich bislang nicht von der herkömmlichen Mutationszüchtung unterscheiden lassen. Der Europäische Gerichtshof stufte die Technologie dennoch als Gen-Verfahren ein. Spannend werde es, wenn die ersten genom-editierten Lebensmittel aus den USA nach Europa kämen – und sich...