Im Alter ohne Mangel

Während in mittleren Altersgruppen und bei jungen, gesunden Senioren vorwiegend Übergewicht und damit verbundene Erkrankungen vorkommen, gewinnt mit steigendem Alter die Problematik der Unterernährung an Bedeutung. Was sind die Gründe dafür und was lässt sich dagegen tun?

Veröffentlicht am: von Dr. Andrea Flemmer
erschienen am 26.01.2019

erschienen in BWagrar 04/2019

Gemeinsam vitaminreiches Obst der Saison genießen, das tut Oma und Enkelin gleichermaßen gut.GordonGrand/Fotolia.com

Auch bei uns gibt es Millionen von Seniorinnen und Senioren, die untergewichtig und mangelernährt sind. Dies entsteht meist schleichend und wird oft nicht bewusst wahrgenommen. Das Problem ist, dass sich mit zunehmendem Alter die Funktionen des Körpers und damit verbunden seine Bedürfnisse verändern. An diese Änderungen muss man seine Ernährung und Lebensweise anpassen, ansonsten kommt es schnell zu einer Unterversorgung mit Energie und Nährstoffen. Untergewicht ist im hohen Alter weit verbreitet und hat oft schwere Folgen für den Gesundheits- und Allgemeinzustand, das Wohlbefinden und die Lebensqualität. Höhere Sterblichkeit, längere Aufenthalte im Krankenhaus und schlechtere Behandlungsergebnisse können Folgen sein. Besonders häufig...

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