Eier im Spinatnest Zutaten für 6 Personen
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250 g Blattspinat, gefroren 1 bis 2 Zwiebeln 40 g magerer Schinken in Würfel 1 EL Öl 150 g Frischkäse Salz, Pfeffer, 1 Prise Muskat 6 kleine Eier (S) Muffinform
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