Klimawandel zwingt zu mehr Futtervorrat

Wir müssen alle unseren Beitrag leisten bei der Suche nach Lösungen beim Klimawandel", forderte LAZBW-Direktor Franz Schweizer, der letztmalig in dieser Funktion die Aulendorfer Wintertagung eröffnete. Das veränderte Klima stelle die Landwirtschaft als Betroffener vor Herausforderung, sie sei aber auch Mitverursacher von Treibhausgasemissionen. Schweizer verwies dabei auf die Diskussion um den Lachgasausstoß im intensiven Ackerbau und die Methanemission aus der Milchviehhaltung. Da weder Stallungen noch Ackerflächen verlegt werden könnten, müsse man nach Anpassungsmöglichkeiten in der Landwirtschaft suchen. Der beste Schutz des Grünlands sei eine wirtschaftlich tragfähige Nutzung. Vegetarischer oder veganer Lebensstil dagegen brauche...