Im Herbst noch auf die Weide

Im Herbst wird traditionell in vielen Betrieben auf die Weide gesetzt. Die Rinder grasen den Restaufwuchs der Wiesen vor dem Einbruch des Winters ab, damit der Aufwuchs nicht zu hoch in die kalte Jahreszeit geht.

Veröffentlicht am: von . Privatdozent Dr. Andreas Steinwidder, Bio-Institut der HBLFA Raumberg-Gumpenstein
erschienen am 17.10.2020

erschienen in BWagrar 42/2020

Um den Restaufwuchs im Herbst zu nutzen, bietet sich Weide an. Doch der Tierbesatz darf nicht zu hoch sein, damit die Gräser nicht zu tief abgefressen in den Winter gehen.Steinwidder

Die Herbstweide kann aus pflanzenbaulicher Sicht empfohlen werden, wenn die Witterungsbedingungen und das Weidemanagement zu keinen starken Trittschäden führen und wenn der Pflanzenbestand nicht zu tief abgegrast in den Winter geht. Vor allem Horstgräser leiden sehr stark, wenn sie tief genutzt werden, da sie oberirdisch Reservestoffe einlagern. Aber auch bei Weißklee und bei ausläufertreibenden Gräsern besteht ein Zusammenhang zwischen Herbstblattfläche und Frühjahrsentwicklung. Aus Schweizer Versuchsergebnissen kann abgeleitet werden, dass der Pflanzenbestand mit einer durchschnittlichen Höhe von etwa acht bis zehn Zentimeter bei Zollstabmessung beziehungsweise sechs bis acht Zentimeter bei Messung mit der Plastikdeckelmethode in den...

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