Gewürztagetes – das Schöne mit dem Nützlichen verbinden
Schmuck mit Geschmack
Sie ist auch dann einen Versuch wert, wenn man eigentlich kein Tagetes-Fan ist, denn sie hat wenig mit ihren drallen Schwestern gemeinsam, die als Beet- und Balkonblumen so verbreitet sind: Die Gewürztagetes Tagetes tenuifolia trägt zierliche, kleine Blüten, und ihr intensiver, würziger Duft, den sie an sonnigen Tagen verströmt, ist so ganz anders als der häufig als unangenehm empfundene Geruch anderer Studentenblumen.
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Wie jene stammt auch Tagetes tenuifolia aus Mittelamerika. Die Art ist in Europa bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in Kultur, als Gewürzpflanze wird sie bei uns aber gerade erst entdeckt. Weil die Gewürztagetes besonders fein gefiederte Blätter hat, wird sie in Übersetzung des botanischen Namens auch Schmalblättrige oder Feinblättrige Studentenblume genannt. Die einjährigen Pflanzen wachsen zu kleinen, dicht verzweigten Sträuchern von etwa 20 bis 35 Zentimeter Höhe heran. Ihre kleinen, ungefüllten Körbchenblüten stehen über dem Laub. Je nach Sorte sind sie gelb, orange oder rot gefärbt, häufig mit andersfarbiger Mitte. Die Blütezeit ist ausgesprochen lang, sie beginnt Ende Juni bis Juli und dauert bis zum ersten Frost an. Die...
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