So sehen die Ställe der Zukunft aus

Welche Ansprüche werden in Zukunft an die Haltung von Schweinen in Deutschland gestellt? Wer ist derjenige, der die Ansprüche stellt? Wie sieht die Entlohnung für die Schweine künftig aus? Alles Fragen, die sich momentan jeder Schweinehalter in Deutschland stellt. Erste Hinweise auf zu erwartende Regelungen und Ansprüche werden derzeit durch die Handelsunternehmen und Politik (Borchert-Kommission) aufgezeigt. Die Umsetzung in die Praxis dürfte aber noch Zeit brauchen.

Veröffentlicht am: erschienen am 18.12.2021

erschienen in BWagrar 50/2021

In Baden-Württemberg sind inzwischen zahlreiche EIP-geförderte Ställe um- und neugebaut worden.Dr. Manfred Weber

Wie das geschehen kann, zeigt ein EIP-Projekt (Europäische Innovationspartnerschaft) im Südwesten. Hierzulande machen sich Schweinehalter und Vermarkter schon lange Gedanken über die Schweinehaltung der Zukunft. Als die Europäische Union (EU) die Möglichkeit solcher zum Großteil finanzierter Projekte in Aussicht stellte, haben sie 2016 zugegriffen. 47 aktive Landwirte, drei wissenschaftliche Institutionen, ein Beratungsunternehmen, zwei Erzeugergemeinschaften, zwei Vermarkter und fünf Stallbauer beziehungsweise Architekten haben sich unter der Koordinierung des Beratungsunternehmens AgriConcept in Stuttgart zu einer operativen Gruppe zusammengeschlossen und sind das Großprojekt, das ein Investitionsvolumen von 30 Millionen Euro besitzt,...

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