Fingerspitzengefühl gefragt

Die Krautbeseitigung ist vor der Ernte eine entscheidende Maßnahme, die wesentlich über den Marktwareertrag, die Qualität des Erntegutes und damit auch über die Lagerfähigkeit der Kartoffeln entscheidet. Diese kann mechanisch durch Abschlegeln des Krautes, aber auch in Kombination mit thermischen oder chemischen Verfahren erfolgen.

Veröffentlicht am: erschienen am 30.07.2022

erschienen in BWagrar 30/2022

Zwie- und Kettenwuchs beeinträchtigt die Qualität der Kartoffeln stark, da sich Auswüchse bilden.

Der Termin der Krautbeseitigung hängt entscheidend vom Ziel der Maßnahme ab. Durch die landesweit oft unterschiedliche Entwicklung der Bestände in Verbindung mit räumlich sehr differenzierten Witterungsverhältnissen kann keine allgemein gültige Behandlungsempfehlung gegeben werden. Deshalb soll es nun vielmehr um die allgemeinen Bedingungen für eine zielgerechte Abreifebehandlung gehen. Für zahlreiche Kartoffelbestände im Land stellt sich nach der Trockenheit und den regional sehr unterschiedlichen Gewitterniederschlägen, teilweise in Verbindung mit Hagelschäden, nun die Frage, wie die Kartoffel darauf reagiert und was zu tun ist. Die Kartoffeln können diese Folgen zeigen: Je nach Sorte, eine erneute Laubbildung der Bestände (vor allem...

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