China will käfigfreie Modell-Eierfarm bauen
Die Shanxi Agricultural University hat zusammen mit Global Food Partners angekündigt, Chinas erstes käfigfreies Trainingszentrum und eine Modellfarm zu bauen.
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Zwar steigt die Nachfrage nach Eiern aus Käfighaltung in China, dennoch haben zahlreiche Eierproduzenten den Bedarf an mehr Schulungen und technischer Unterstützung geäußert, um ihre käfigfreien Produktionssysteme umzustellen oder zu optimieren.
Die Shanxi Agricultural University und Global Food Partners haben dazu erklärt, dass das neue Zentrum den Erzeugern die Ausbildung bieten wird, die sie benötigen, um Nachhaltigkeit zu gewährleisten, einschließlich guter Tierschutzpraktiken und eines Wettbewerbsvorteils. Ziel des Zentrums ist es, praktische Schulungen zu bewährten Verfahren im käfigfreien Management und ein Forschungs- und Entwicklungszentrum anzubieten und Landwirten, Auditoren, Tierärzten und anderen Interessenvertretern der Branche in der gesamten Region zu unterstützen, teilten die Partner mit.
Projekt soll käfigfreie Eierproduktion in China fördern
Der Betrieb wird eine Käfiganlage nachrüsten und als Vorbild für Landwirte dienen, die vom Käfig zum käfigfreien Betrieb übergehen möchten. Bei der Zeremonie, bei der die Partnerschaft offiziell unterzeichnet wurde, erklärte Liu Wenzhong, Dekan des College of Agricultural Standardisation der Shanxi Agricultural University:
"Dieses Projekt wird bewährte Verfahren in der käfigfreien Eierproduktion demonstrieren und ein gutes Management für käfigfreie Betriebe aufzeigen. Darüber hinaus werden wir Schulungen zur käfigfreien Eierproduktion sowie einen Kommunikationskanal für Interessengruppen anbieten und käfigfreien Betrieben helfen, ihre Gewinne zu steigern. Wir hoffen, dass dieses Projekt die Zusammenarbeit zwischen Industrie, Wissenschaft und Forschung fördert, Standards für die käfigfreie Eierproduktion entwickelt und die nachhaltige Entwicklung der käfigfreien Eierproduktion fördert."
Neue Leitlinien vorgestellt
Auf der Veranstaltung stellten die Partner auch neue "Best-Practice-Richtlinien" für die käfigfreie Eierproduktion im Land vor. Die Leitlinien enthalten Empfehlungen für bewährte Verfahren in der käfigfreien Eierproduktion, einschließlich der Biosicherheit, des Wohlergehens und des Managements von Hühnern sowie der Seuchenbekämpfung.
