Immer mehr US-Bundesstaaten verbieten Käfighaltung
Noch wird ein überwiegender Anteil der Legehennen in den USA in Käfigen gehalten. Doch nachdem Kalifornien als erster US-Bundesstaat 2018 diese Haltungsform verboten hatte, ziehen immer mehr Staaten nach.
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Der Bundesstaat Kalifornien war 2018 mit der Proposition 12, auch als Farm Animal Confinement Initiative bekannt, Vorreiter beim Verbot der Käfighaltung von Legehennen. Das Gesetz wurde Ende 2021 wirksam, während einer Übergangszeit bis 2020 durften Legehennen noch in Käfigen gehalten werden, allerdings mit einer vorgeschriebenen Fläche von 1 Quadratfuß (0,093 m2) pro Henne. Seit Anfang 2022 ist die Käfighaltung in Kalifornien gänzlich untersagt. Das Gesetz diente als Vorbild für weitere Initiativen in verschiedenen Bundesstaaten, darunter Nevada, Arizona und Michigan.
Illinois strebt ein Verbot bis 2026 an
Jetzt will auch der US-Bundesstaat Illinois nachziehen und hat einen Gesetzesentwurf vorgelegt, der die Käfighaltung von Legehennen bis zum 1. Januar 2026 verbieten soll. Senatorin Linda Holmes’ Vorschlag sieht außerdem Vorgaben für den verfügbaren Platz pro Henne vor. Eier, die nicht unter diesen Haltungsstandards erzeugt wurden, dürften nicht mehr verkauft werden. Verstöße würden mit Geldstrafen in Höhe von 2.000 US-Dollar pro Tag und Verstoß geahndet. Der Entwurf befindet sich derzeit noch in der Abstimmungsphase.
Utah erwägt Fristverlängerung bis zum Käfigverbot
Auch der Bundesstaat Utah verfolgt ein Gesetz zum Verbot der Käfighaltung, jedoch wird hier mittlerweile eine mögliche Fristverlängerung von 2025 auf 2030 diskutiert. Der US-Bundesstaat zweifelte zuletzt an der schnellen Umsetzbarkeit durch die Betriebe, berichtet WattPoultry.com.
Trend zur käfigfreien Haltung in den USA
Trotz unterschiedlicher Herangehensweisen zeichnet sich in den USA insgesamt ein Trend zur käfigfreien Haltung ab. Statistiken des U.S. Department of Agriculture (USDA) aus den Jahren 2018 bis 2023 zeigen einen kontinuierlichen Rückgang von Legehennen in Käfighaltung. Sowohl bereits erlassene Gesetze als auch die steigende Zahl von Einzelhändlern und Gastronomieanbietern, die sich freiwillig dazu verpflichtet haben, Eier ausschließlich von Betrieben ohne Käfighaltung zu beziehen, tragen dazu bei, so das Landwirtschaftsministerium.
Laut USDA ist der Legehennenbestand aus alternativen Haltungsformen, inklusive der Hennen aus biologischer Haltung, in den ersten sechs Monaten 2023 um über 10,5 Millionen angewachsen. Der Anteil der Hühner, die nicht in Käfigen gehalten werden, stieg damit von 36 Prozent im Januar auf 38 Prozent im Juni 2023. Dennoch bleibt festzuhalten, dass der Großteil der Legehennen in den USA noch in Käfigen gehalten wird, jedoch zeichnet sich seit 2018 ein Transformationsprozess in der Legehennenhaltung ab.
